Les repas du terroir

Une présentation plus simple qui n’enlève rien à la qualité des produits.

1er Prix 7,90 €Cliquez pour ouvrir

Saucisson ail, andouille, rosette

Terrine de campagne et rillettes maison

300 g de salade composée:

Piémontaise

Riz niçois

1 crudité

1 cuisse de poulet grillée aux herbes

et

2 tranches de rôti cuit
ou
60 g de rosbeef rôti

Camembert, beurre, condiments

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Boule de campagne

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1 tarte aux pommes

2ème Prix 9.5 €Cliquez pour ouvrir

Ballotine, rosette, andouille de campagne

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Pâté et rillettes ‘’Maison’’

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Rouelle de surimi macédoine
et sa garniture fraîcheur

Taboulé à la menthe, salade de pâtes au basilic

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1 saucisse de Toulouse confite

et au choix :
Rosbeef ou rôti de porc, cuisse de poulet

Camembert, beurre, condiments

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Boule de campagne

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1 tarte aux pommes

3ème Prix 12 €Cliquez pour ouvrir

Corbeille de rillauds cocktail

Planche de jambon blanc

Pâté en croûte

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Terrine de poisson aux petits légumes

Sauce cocktail, macédoine

Carottes râpées au citron

Salade de pommes de terre saumon fumé ou au lard

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Rosbeef, grignotine poulet, rôti de porc

Plateau de 3 fromages (50 g par pers)

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Beurre, condiments

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Boule de campagne

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Le choix de pâtisserie
(Eclair, Paris Brest, Mille feuilles, tarte)

4ème Prix 14 €Cliquez pour ouvrir

Corbeille de rillauds cocktail

Plateau de jambon cru

Mousse de foie de canard

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Terrine de saumon garniture fraîcheur

Œuf mayonnaise, crevettes

Salade de choux coleslaw

et

Duo de céleri carotte rémoulade

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Salade de concombre

Salade thaï au surimi

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1 cuisse de poulet et rosbeef froid

Beurre, condiments

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Boule de campagne

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Le choix de pâtisserie

Ces repas seront mis à votre disposition dans les réfrigérateurs de votre salle.

Pour 2 Euro de plus, on vous fournis les couverts jetables !!!

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